![Лактобактерии полетят в космос Лактобактерии полетят в космос](https://disbak.ru/uploads/novosti/micro_Bacillus_cereus.jpg)
Запах квашеной с перцем капусты "кимчхи" смогут ощутить в космосе обитатели международной космической станции, когда к 2008 году, если все пойдет по плану, ее доставит туда на российской ракете первый южнокорейский космонавт.
"Мы стараемся подобрать что-то традиционное и оригинальное даже для развитых стран", - передает в четверг из Сеула местное агентство Ренхап слова одного из технологов, планирующих проведение экспериментов в космосе.
"Кимчхи", исстари приготовляемое в Корее в качестве закуски из овощей и специй и источающее весьма "злой" запах, как раз рассматривается ими в качестве материала для биологических и медицинских исследований на МКС, в частности в области онкологии.
Как отмечает Ренхап, содержащиеся в "кимчхи" лактобактерии предотвращают дрожжевые инфекции и, как предполагают, могут предотвращать рост раковых клеток.
"Вместе с "кимчхи" мы планируем включить в материалы экспериментов корейский женьшень и микроскопические водоросли, обитающие в пресноводных водоемах Кореи, чтобы испытать их действие в медицинской практике в условиях космоса", - приводит агентство слова вице-президента южнокорейской государственной исследовательской компании Biotron Кевина Ли (Kevin Rhee).
По его словам, после экспериментов "материалы могут быть даже съедены" космонавтами.